厦门市餐饮业启动“茅厕革命”

本文摘要:厦门市餐饮业启动“茅厕革命” 1月16日讯 据厦门日报报道 由厦门市食安办委托厦门市食品宁静事情结合会拟定的《厦门市餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》(以下简称《导则》)近日公布。这是全省首个餐饮业相关导则,是全面晋升我市餐饮业品质的重要举措,也标记着我市餐饮业“茅厕革命”正式启动。

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厦门市餐饮业启动“茅厕革命” 1月16日讯 据厦门日报报道 由厦门市食安办委托厦门市食品宁静事情结合会拟定的《厦门市餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》(以下简称《导则》)近日公布。这是全省首个餐饮业相关导则,是全面晋升我市餐饮业品质的重要举措,也标记着我市餐饮业“茅厕革命”正式启动。  为鼎力大举创开国家食品宁静示范都会,贯彻落实餐饮行业质量宁静晋升动作,全面晋升餐饮业食品宁静、情况设施、文明办事和规范办理程度,我市拟定出台《导则》,合用于全市餐饮企业,包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆(含饭馆、宾馆、旅店对外谋划的餐厅)等餐饮办事单元独立配置、供消费者使用的卫生间。

  据悉,厦门市食品宁静事情结合会、市贸易结合会、餐饮行业协会、烹调协会等将率先实施《导则》,通过发挥示范动员感化,在全市餐饮企业全面推广,鞭策餐饮企业实现自我约束、自我规范、自我晋升,为全面晋升我市餐饮业质量宁静程度,创开国家食品宁静示范都会提供有力支持。(记者 陈泥 通讯员 刘启国)返回,检察更多。


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